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Modelo sostenible de producción orgánica en el Fresno

Por: William Javier Villa Sandoval

En la vereda La Sierra del municipio de  Fresno, al norte del Tolima está la finca El Cámbulo, a 1390 metros sobre el nivel del mar. Hoy es un ejemplo de vida y respeto con el medio ambiente, ya que es modelo sostenible de producción orgánica, gracias al trabajo de don Víctor Gómez y su familia.

En el año 2000 la crisis cafeteras y problemas de salud llevaron a don Víctor a buscar alternativas para poder seguir adelante con su finca en ese momento escucho hablar sobre la agricultura orgánica. Inicialmente recibió una capacitación básica  en el Instituto Campesino del Valle.  

Comenta don Víctor Gómez que al comienzo fue muy difícil cambiar la producción de síntesis química a una producción cero químicos, lo que implicó hacer la fábrica de abonos orgánicos sólidos y líquidos para poder fertilizar la finca, para lo cual  tuvo que capacitarse en otros departamentos.

Ya para el año 2004, con el acompañamiento del Comité Departamental de Cafeteros y la Cooperativa de Caficultores formaron la asociación Cafinorte Orgánico, con el fin de certificar este tipo de producción; en la asociación participaron productores de Palocabildo, Líbano, Villahermosa, Casabianca, Herveo y Fresno. La Federación Nacional de Cafeteros  hizo los contactos requeridos  con las certificadoras y hoy la finca está certificada por ECOCERT y por Rain Forest Alliance cumpliendo las exigencias de ambas certificadoras.

En el Fresno don Víctor Gómez, su familia y la finca auto sostenible El Cámbulo tienen gran reconocimiento, es todo un laboratorio al que llegan estudiantes del Sena, varias universidades del Tolima, Caldas y Cundinamarca, especialmente, pues gracias al trabajo que allí se desarrolla pueden aprender mucho de la agricultura cero químicos y cómo es posible el respeto por el medio ambiente y mantener una finca económicamente auto sostenible.

Don Víctor Gómez habló de su finca y su historia de vida para Tu Radio. 

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